魂の音色

年に一度、新年会の食事はここのフレンチと決まっています。
だから、ほんとうーーーに楽しみなのです
一年に一度、ほぼ同じ時期なのに、毎回メニューが違うし、毎回感動することばかり。

一品目のアミューズ（食べかけで済みません）

トマトのムース
白くてふわふわでギャップにお驚き
トマトの酸味が口の中に広がって、みんなで幸せ～を連呼。

二品目のアミューズ

雲丹、トリュフ、リゾットを一口でどうぞ♪
と言われましたが、一口で食べるのがもったいないと思ったほど！！
リゾットも美味しい～

食べる時に写真を撮るのはあまり好きではないのですが、こればかりは記念と記憶に残したくて写しました。
私にとっては高級料理

メインの魚も肉もほっぺたが落ちそう

デザート後のデザート？です。

コーヒーのお供に出てきたマカロンが、クリームとイチゴが挟まれていてこれまたノックアウト
これは、真似してケーキ屋さんのマカロンを買ってきてイチゴを挟んで食べたいと思う！！

本日のメニューです。