2011年02月23日23:12
最近はまっているお茶のひとつが柚子茶
ゆず大好き(何度も書いてます。)
寒い日の飲み会で、寒さのあまり、とりあえずビールじゃなく、とりあえず温かい「ゆず茶」を頼んで以来、
家でも飲みたくて、スーパーでゆず茶と書かれたジャムを購入。
文字がハングルです。
高知県産のペースト状態の柚子ジャムもあったけれど、果皮が残っているこちらに惹かれ、飲みながらゆず皮を食べています。
美味いです。
昨年末に「柚子」たくさんあったのに、全部ゆず風呂とゆず焼酎で消えたのでした。
友人は自分でジャムを作ったと言ってたので、来年は真似して作り置きしたいです。
忘れそうなので、ブログじゃなくて記録として書いておきます
ゆず茶
カテゴリー │食の音色
最近はまっているお茶のひとつが柚子茶
ゆず大好き(何度も書いてます。)
寒い日の飲み会で、寒さのあまり、とりあえずビールじゃなく、とりあえず温かい「ゆず茶」を頼んで以来、
家でも飲みたくて、スーパーでゆず茶と書かれたジャムを購入。
文字がハングルです。
高知県産のペースト状態の柚子ジャムもあったけれど、果皮が残っているこちらに惹かれ、飲みながらゆず皮を食べています。
美味いです。
昨年末に「柚子」たくさんあったのに、全部ゆず風呂とゆず焼酎で消えたのでした。
友人は自分でジャムを作ったと言ってたので、来年は真似して作り置きしたいです。
忘れそうなので、ブログじゃなくて記録として書いておきます
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